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Le kashmir village : le buffet à volonté par excellence

Coucou tout le monde, je suis super contente de partager avec vous une adresse que j’ai testé à Marseille la Valentine et pour laquelle j’ai eu un gros coup de coeur.

Ceux qui me connaissent savent (ou pas….) que je suis une grande fan de la gastronomie indienne (Cheese Naan , Byriani , poulet Tikka, poulet Tandoori, Riz Basmati…)

En fait, c’est simple, la cuisine indienne nous fait voyager le temps d’un repas à travers les palais des Marajahs, les marchés colorés et donne sans aucun doute envie d’aller faire un tour dans ce beau pays.

Mais en attendant d’y aller, j’ai décidé de vous faire connaître un restaurant indo-pakistanais qui propose un buffet à volonté vous permettant de goûter à de nombreuses spécialités indiennes.

Le buffet est très varié, il propose des entrées froides (fruits de mer, crudités, fromage…) et chaudes (samoussas, beignets , bouchées au fromage, poulet pané….)

Les plats sont détaillés, il y a vraiment de tout (Du Machli Massala qui est un mélange de poissons avec oignon ,gingembre et coriandre fraîche en passant par le poulet Tikka Massala qu’on ne présente plus ou le Kofta sans oublier les fameux Byriani de légumes ou de poulet ou le célébre Baignan Bharta qui est un caviar d’aubergine typique du sud de l’Inde), à vous de faire vos choix et apprécier ces plats délicieux et chaleureux.

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Ce qui est sympa aussi, c’est que le cheese Nan est aussi à volonté, du coup vous en prenez autant que vous voulez mais vous ne pouvez les prendre que un par un (pour éviter le gaspillage) et pour info ils sont faits sur place et sont vraiment excellents.

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Entrée froide
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Cheese Naan sortie du four
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Assiettes composée de plusieurs spécialités chaudes

Ils font également des brochettes de poulet au Tandoori, vous choisissez vos épices (brochettes au curry,brochette Tikka Massala……)

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Et pour finir, vous avez un choix exceptionnel au niveau des desserts (gâteaux, pancakes, beignets, bonbons pour les enfants, glaces, fruits…), essayez de laisser un peu de place pour en goûter quelques-uns 😉

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Infos + : Parking  autour du restaurant, la viande est halal et le buffet est gratuit pour les – de 4 ans

Plus d’infos =====> ici

 

Buffet à volonté:Bonne ou mauvaise idée?

Je ne sais pas vous mais moi souvent quand je propose d’aller au resto à des amis  et qu’on essaye d’en choisir un, et ben y en a toujours un qui propose qu’on se fasse un buffet à volonté (Oui oui celui qui veut absolument rentabiliser son resto mdr)

Du coup j’en ai testé quelques un sur Marseille et j’avais envie de vous faire un petit retour et vous donner quelques idées 😉

1/Le Pacific : La Joliette, la Valentine, Romain Rolland et la Pomme

J’ai testé ce restaurant simplement parcequ’il est à côté de chez moi et que j’avais bien aimé la façade en passant devant, du coup pour 14,90€ le midi c’est buffet avec entrées, plats, Woks et desserts.

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La première chose que j’ai aimé en arrivant dans ce restaurant, c’est la déco assez traditionnelle, on a le choix entre se mettre dans le patio ou à l’intérieur et il est vraiment assez spacieux.

Côté cuisine, je trouve que c’est vraiment bon, pour un buffet où la qualité est souvent mise de côté au profit de la quantité, finalement on a vraiment apprécié y manger en famille et on y retournera probablement.

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Moi j’ai testé celui de Romain Rolland dans le 10ème mais il y en a aussi à la Valentine, la Joliette et la Pomme

Il y a un parking et de nombreux emplacements autour du restaurant. 🙂

Plus d’infos =====> ici

2/ L’instinct Nippon : près de Castellane

A l’instinct Nippon, la formule à volonté est un peu différente, à l’arrivée, on vous donne une carte qui  propose de nombreuses entrées, plats, woks, nouilles, sushis, makis……. et le service se fait à table.

Il suffit donc de commander et vous êtes servis en environ 15 / 20 mn

La formule est à 21,90€ tous les soirs, il est fermé le midi et ouvre toute la semaine à partir de 19h

J’ai aimé le concept de rester assis et se faire servir ce qu’on veut, si vous y allez pour la première fois, demandez une assiette composée d’un peu de tout et ensuite resservez -vous seulement ce que vous avez aimé.

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Pour info, la viande est hallal, ce qui permet de tester un peu de tout mais le resto est un peu étroit, si vous avez une poussette par exemple, c’est un peu compliqué de passer entre les tables.

Dernière chose, le dessert n’est pas compris dans la formule, contrairement aux restos à volonté sous forme de buffet où vous avez toujours les desserts compris.

Il n y a pas de parking, c’est très compliqué de garer dans le secteur et malheureusement cela peut faire perdre énormément de temps en y arrivant 😦

Plus d’infos =====> Par là

3/ Le Bouddha : Aubagne/Gémenos (Zone industrielle les Paluds)

Première chose que j’ai adoré, la déco qui est très moderne, ensuite le buffet est très complet et assez varié, ça m’a tout de suite donné envie d’y goûter.

Vous avez le choix entre plusieurs entrées, des woks que vous composez vous-même et qu’on vous prépare sur place et de nombreux plats et desserts.

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Finalement, j’ai aussi apprécié ce buffet et je le recommande sans hésitation, la formule est à 19.90 € le Week-end et 14.90 le midi en semaine.

Mention spéciale pour la propreté des sanitaires 🙂

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Il y a un parking reservé à la clientèle avec 70 places 🙂

Plus d’infos ====> cliquez ici 

N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire si vous en tester un des trois et me dire ce que vous en avez pensé !!!